Tress Schwäbische Spätzle
Tress Schwäbische Spätzle : des spätzle, pâtes aux œufs de forme irrégulière de Tress (gamme Tress Original); ingrédients : semoule de blé dur, œufs frais (10 %).
Tress Schwäbische Spätzle est des spätzle, pâtes aux œufs de forme irrégulière de la marque allemande Tress. Le produit fait partie de la gamme Tress Original. Le produit est vendu sous l'indication géographique protégée de l'UE « Schwäbische Spätzle ».
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs frais (10 %). Temps de cuisson selon le site officiel : 11–13 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 14 g pour 100 g.
Les spätzle accompagnent les viandes en sauce, se gratinent au fromage avec des oignons frits ou se font revenir au beurre. Allergènes : gluten, œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs frais (10 %) |
|---|---|
| Durée | 11–13 min |
| Usage | Accompagnement de viandes en sauce, gratin au fromage |
| Gamme de la maison | Tress Original |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Tress Original, Spätzle, Schwäbische Spätzle
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Tress Schwäbische Spätzle ?
11–13 minutes selon le site officiel de Tress.
Quels sont les ingrédients de Tress Schwäbische Spätzle ?
Semoule de blé dur, œufs frais (10 %).
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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