Afeltra Casereccia
Afeltra Casereccia: una pasta secca corta attorcigliata dai bordi arrotolati di Afeltra (linea Afeltra 100% Grano Italiano); ingredienti: semola di grano duro italiano.
Afeltra Casereccia è una pasta secca corta attorcigliata dai bordi arrotolati del marchio italiano Afeltra. Fa parte della linea Afeltra 100% Grano Italiano. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro italiano. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8–10 minuti. Formati: 500 g, 1 kg. Proteine: 13,0 g per 100 g.
Le spirali trattengono il condimento: sono adatte al pesto, ai sughi di verdure e alle insalate di pasta. Piatti classici con questo formato: pesto e pasta alla Norma. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro italiano |
|---|---|
| Durata | 8–10 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Linea della casa | Afeltra 100% Grano Italiano |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Afeltra 100% Grano Italiano, Casarecce, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Afeltra Casereccia?
8–10 minuti secondo il sito ufficiale Afeltra.
Quali sono gli ingredienti di Afeltra Casereccia?
Semola di grano duro italiano.
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