ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle
ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle: spätzle, pasta all'uovo di forma irregolare di ALB-GOLD (linea ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta); ingredienti: semola di grano duro biologica, uova biologiche.
ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle è spätzle, pasta all'uovo di forma irregolare del marchio tedesco ALB-GOLD. Fa parte della linea ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta.
Ingredienti: semola di grano duro biologica, uova biologiche. Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 12–13 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14 g per 100 g.
Gli spätzle si servono come contorno a carni con sugo, gratinati con formaggio e cipolla fritta o saltati nel burro. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. ALB-GOLD è un'azienda di famiglia di Trochtelfingen, nel Giura svevo, fondata nel 1968.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologica, uova biologiche |
|---|---|
| Durata | 12–13 min |
| Uso | Contorno di carni con sugo, gratinati al formaggio |
| Linea della casa | ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta |
Come si collega al tema «Pasta»
ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta, Spätzle
Domande frequenti
Quanto deve cuocere ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle?
12–13 minuti secondo il sito ufficiale ALB-GOLD.
Quali sono gli ingredienti di ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle?
Semola di grano duro biologica, uova biologiche.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
Simili
ALB-GOLD Bio Fagiolini · ALB-GOLD Bio Pettine · ALB-GOLD Bio Hartweizen Drelli · ALB-GOLD Bio Hartweizen Spaghetti · ALB-GOLD Bio Spaghetti Kurz · ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine