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ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle: Eierteigwaren in Spätzle-Form von ALB-GOLD (Linie ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, Bio-Eier.

ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle ist ein Produkt der deutschen Marke ALB-GOLD: Eierteigwaren in Spätzle-Form. Das Produkt gehört zur Linie ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta.

Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, Bio-Eier. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Kochzeit laut offizieller Website: 12–13 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14 g pro 100 g.

Spätzle werden als Beilage zu Fleisch mit Soße serviert, mit Käse und Röstzwiebeln überbacken oder in Butter geschwenkt. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. ALB-GOLD ist ein Familienunternehmen aus Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb, gegründet 1968.

Fakten

RohstoffBio-Hartweizengrieß, Bio-Eier
Dauer12–13 Min.
VerwendungBeilage zu Fleisch mit Soße, mit Käse überbacken
Linie des HausesALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta
enthältHartweizengrießenthält🥚Hühnereienthält🌾HartweizenArt vonALB-GOLD Bio Hart…Art vonSpätzletowardia.com
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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Wie lange kocht man ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle?

12–13 Minuten laut offizieller Website von ALB-GOLD.

Welche Zutaten enthält ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle?

Bio-Hartweizengrieß, Bio-Eier.

Was Sie als Nächstes lesen können

  • Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
  • 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
  • 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.

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Quellen

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