Colavita Gluten Free
Linea di pasta secca senza glutine Colavita, prodotta in Italia con mais e riso: spaghetti, linguine, penne rigate e fusilli.
Colavita Gluten Free è la linea di pasta secca senza glutine di Colavita. Secondo il sito ufficiale è fatta con mais e riso, senza frumento; le proporzioni esatte non sono indicate. La pasta è prodotta in Italia, certificata kosher e venduta in confezioni da 12 once (circa 340 g).
La linea comprende quattro formati: spaghetti, linguine, penne rigate e fusilli corti. Secondo l'azienda la pasta cuoce al dente, quindi si presta alle stesse ricette della pasta normale.
La pasta senza glutine è pensata per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine. L'impasto di mais e riso è più morbido di quello di frumento e scuoce più facilmente, quindi conviene rispettare il tempo di cottura indicato sulla confezione. La linea rientra nella categoria della pasta di altre farine e senza glutine.
Dati
| Materia prima | Mais, riso |
|---|---|
| Uso | Pasta senza glutine per celiaci |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Colavita Gluten Free → tipo di → Pasta di altre farine e senza glutine → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
Domande frequenti
Di cosa è fatta la pasta senza glutine Colavita?
Di mais e riso, senza frumento.
Quali formati comprende Colavita Gluten Free?
Spaghetti, linguine, penne rigate e fusilli.
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