Colavita Gluten Free
Linha de massa seca sem glúten da Colavita, de Itália, feita com milho e arroz: esparguete, linguine, penne rigate e fusilli.
Colavita Gluten Free é a linha de massa seca sem glúten da Colavita. Segundo o site oficial, é feita com milho e arroz, sem trigo; o fabricante não indica as proporções exatas. A massa é produzida em Itália, rotulada como kosher e vendida em embalagens de 12 onças (cerca de 340 g).
A linha tem quatro formatos: esparguete, linguine, penne rigate e fusilli curtos. Segundo o fabricante, a massa fica al dente, por isso serve para as mesmas receitas da massa normal.
A massa sem glúten destina-se a pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. A massa de milho e arroz é mais macia do que a de trigo e desfaz-se mais facilmente, por isso convém respeitar o tempo de cozedura da embalagem. A linha pertence à categoria de massa de outras farinhas e sem glúten.
Factos
| Matéria-prima | Milho, arroz |
|---|---|
| Uso | Massa sem glúten para pessoas celíacas |
O que inclui
Como se liga ao tema «Massa»
Colavita Gluten Free → tipo de → Massa de outras farinhas e sem glúten → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
Perguntas frequentes
De que é feita a massa sem glúten Colavita?
De milho e arroz, sem trigo.
Que formatos tem a Colavita Gluten Free?
Esparguete, linguine, penne rigate e fusilli.
O que ler a seguir
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