Divella Pappardelle n.113
Divella Pappardelle n.113: una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi di Divella (linea Divella Pasta all'Uovo, n. 113); ingredienti: semola di grano duro e uova.
Divella Pappardelle n.113 è una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Divella. Fa parte della linea Divella Pasta all'Uovo. Nella numerazione Divella il formato è il n. 113: il numero indica proprio questo taglio e questa misura nel catalogo e sulla confezione, mentre altri marchi usano numeri propri.
Ingredienti: semola di grano duro e uova. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 5 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 14 g per 100 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento), uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e uova |
|---|---|
| Durata | 5 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Divella Pasta all'Uovo |
Come si collega al tema «Pasta»
Divella Pappardelle n.113 → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Divella Pasta all'Uovo, Pappardelle
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Divella Pappardelle n.113?
5 minuti secondo il sito ufficiale Divella.
Che cosa significa n.113 nel nome Divella Pappardelle n.113?
È il numero del formato nel catalogo Divella: indica proprio questo taglio e questa misura. Altri marchi usano numeri propri.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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