Divella Pappardelle n.113
Divella Pappardelle n.113: una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de Divella (gama Divella Pasta all'Uovo, n.º 113); ingredientes: sémola de trigo duro y huevo.
Divella Pappardelle n.113 es una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana Divella. Forma parte de la gama Divella Pasta all'Uovo. En la numeración de Divella, este formato lleva el n.º 113: el número identifica este corte y tamaño concretos en el catálogo y en el paquete, y otras marcas usan su propia numeración.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevo. Tiempo de cocción según la web oficial: 5 minutos. Formatos: 250 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo), huevo.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevo |
|---|---|
| Duración | 5 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Divella Pasta all'Uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Divella Pasta all'Uovo, Pappardelle
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Divella Pappardelle n.113?
5 minutos según la web oficial de Divella.
¿Qué significa n.113 en el nombre Divella Pappardelle n.113?
Es el número del formato en el catálogo de Divella: identifica este corte y tamaño concretos. Otras marcas usan su propia numeración.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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