Divella Pappardelle n.113 (Дівелла Паппарделле № 113)
Divella Pappardelle n.113: суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда від Divella (лінійка Divella Pasta all'Uovo, № 113); склад: семола з твердої пшениці та яйця.
Divella Pappardelle n.113 (Дівелла Паппарделле № 113) — суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда італійського бренду Divella. Входить до лінійки Divella Pasta all'Uovo. У нумерації Divella ця форма має № 113: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: семола з твердої пшениці та яйця. Час варіння за даними офіційного сайту: 5 хв. Фасування: 250 г. Білки: 14 г на 100 г.
Стрічки — традиційна пара для довго тушкованого м'ясного рагу, грибних соусів і заправок на вершковому маслі. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця), яйця. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та яйця |
|---|---|
| Тривалість | 5 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | Divella Pasta all'Uovo |
Як пов’язано з темою «Паста»
Divella Pappardelle n.113 (Дівелла Паппарделле № 113) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Divella Pappardelle n.113?
5 хв, за даними офіційного сайту Divella.
Що означає n.113 у назві Divella Pappardelle n.113?
Це номер форми в каталозі Divella: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Divella Pappardelle all'Uovo n.101 (Дівелла Паппарделле алл'Уово № 101) · Divella Lasagne all'Uovo n.108 (Дівелла Лазаньє алл'Уово № 108) · Divella Tagliatelle n.111 (Дівелла Тальятелле № 111) · Divella Fettuccine n.112 (Дівелла Феттуччіне № 112) · Divella Tagliatelle all'Uovo n.95 (Дівелла Тальятелле алл'Уово № 95) · Divella Tagliolini all'Uovo n.96 (Дівелла Тальоліні алл'Уово № 96)