Felicetti Rigatini
Felicetti Rigatini: una pasta secca corta a tubo, rigata di Felicetti (linea Felicetti Original); ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Felicetti Rigatini è una pasta secca corta a tubo, rigata del marchio italiano Felicetti. Fa parte della linea Felicetti Original.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14 g per 100 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento.
Le righe e l'apertura ampia trattengono bene sughi di carne, guanciale e formaggio. Piatti classici con questo formato: gricia, carbonara, amatriciana e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, acqua |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Felicetti Original |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Felicetti Original
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Felicetti Rigatini?
10 minuti secondo il sito ufficiale Felicetti.
Quali sono gli ingredienti di Felicetti Rigatini?
Semola di grano duro, acqua.
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