🍇 Lagrein
Vitigno a bacca rossa dell'Alto Adige, nell'Italia settentrionale.
Il Lagrein è un vitigno a bacca rossa dell'Alto Adige, nel nord Italia, nella valle dell'Adige vicino alla città di Bolzano. I vini sono scuri e densi, con profumi di mora, violetta e cioccolato, tannini moderati e un finale morbido. È una delle caratteristiche varietà locali della regione.
L'uva è imparentata con il Teroldego e con il Blauer Urban. Cresce sui pendii caldi e riparati della valle e nei siti più freschi in altura. Il Lagrein si produce non solo come rosso, ma anche come rosato, chiamato Kretzer. È fresco e fruttato e si serve fresco d'estate. Il rosso può essere di facile beva oppure più serio, affinato in rovere.
Il Lagrein appartiene al vino italiano. Fa parte delle zone vinicole dell'Alto Adige e del Trentino-Alto Adige, dove la caratteristica principale è la fusione delle tradizioni italiana e tedesca. Si abbina a carne, selvaggina e salumi. Negli ultimi anni l'uva ha acquistato popolarità fuori dalla sua regione e ha cominciato a essere coltivata in altri paesi.
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino italiano
- Dove cresce
- 📍 South Tyrol, 📍 Trentino-Alto Adige
- Vitigno principale in
- 📍 South Tyrol
- Vini ottenuti da esso
- 🍷 Rosato
- Genitori
- 🍇 Teroldego, 🍇 Schiava gentile
Domande frequenti
Da dove viene il Lagrein?
Dall'Alto Adige, nella valle dell'Adige nel nord Italia.
Che vino si ottiene?
Un vino scuro e denso con note di mora e violetta, e anche rosato.
Con che cosa si serve il Lagrein?
Con carne, selvaggina e salumi.
Simili
🍇 Schiava Grigia · 🍇 Fraueler · 🍇 Tschaggele · 🍇 Blatterle · 🍇 Groppello Gentile · 🍇 Prié Rouge