🍇 Lagrein
Uva tinta del Tirol del Sur, en el norte de Italia.
La Lagrein es una uva tinta del Tirol del Sur, en el norte de Italia, en el valle del Adigio, cerca de la ciudad de Bolzano. Los vinos son oscuros y densos, con aromas de mora, violeta y chocolate, taninos moderados y final suave. Es una de las variedades locales más llamativas de la región.
La uva está emparentada con la Teroldego y la Blauer Urban. Se cultiva en laderas cálidas y resguardadas del valle y en parcelas altas más frescas. La Lagrein se elabora no solo como tinto, sino también como rosado, llamado Kretzer. Es fresco y afrutado, y se sirve frío en verano. El tinto puede ser fácil de beber o más serio, criado en roble.
La Lagrein pertenece al vino italiano. Forma parte de las zonas vinícolas del Alto Adigio y del Trentino-Alto Adigio, donde el rasgo clave es la mezcla de tradiciones italianas y alemanas. Va bien con carne, caza y embutidos ahumados. En los últimos años la uva se ha popularizado fuera de su región y empieza a cultivarse en otros países.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino italiano
- Dónde crece
- 📍 South Tyrol, 📍 Trentino-Alto Adigio
- Uva principal en
- 📍 South Tyrol
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Vino rosado
- Progenitores
- 🍇 Teroldego, 🍇 Blauer Urban
Preguntas frecuentes
¿De dónde procede la Lagrein?
Del Tirol del Sur, en el valle del Adigio, en el norte de Italia.
¿Qué vino se elabora con Lagrein?
Un vino oscuro y denso con notas de mora y violeta, y también rosado.
¿Con qué se sirve la Lagrein?
Con carne, caza y embutidos ahumados.
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