Panzani Capellini
Panzani Capellini: una pasta secca lunga e molto sottile di Panzani (linea Panzani Longues classiques); ingredienti: grano duro francese e acqua.
Panzani Capellini è una pasta secca lunga e molto sottile del marchio francese Panzani. Fa parte della linea Panzani Longues classiques.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: grano duro francese e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 4–5 minuti. Formati: 500 g, 1 kg.
I fili sottili cuociono in pochi minuti e si abbinano a sughi leggeri, brodi e condimenti semplici di burro o olio. Piatti classici con questo formato: aglio, olio e peperoncino. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Panzani è un marchio francese di pasta secca nato nel 1950; la pasta è prodotta a Nanterre e Marsiglia con grano duro francese.
Dati
| Materia prima | Grano duro francese e acqua |
|---|---|
| Durata | 4–5 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino |
| Linea della casa | Panzani Longues classiques |
Come si collega al tema «Pasta»
Panzani Capellini → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Panzani Longues classiques, Capellini
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Panzani Capellini?
4–5 minuti secondo il sito ufficiale Panzani.
Quali sono gli ingredienti di Panzani Capellini?
Grano duro francese e acqua.
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