Rummo Orecchiette n.87
Rummo Orecchiette n.87: una pasta secca corta di formato regionale tradizionale di Rummo (linea Rummo Le Leggendarie, n. 87); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Rummo Orecchiette n.87 è una pasta secca corta di formato regionale tradizionale del marchio italiano Rummo. Fa parte della linea Rummo Le Leggendarie. Nella numerazione Rummo il formato è il n. 87: il numero indica proprio questo taglio e questa misura nel catalogo e sulla confezione, mentre altri marchi usano numeri propri.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 12 minuti. Misure indicate dal marchio: spessore 1,45 mm.
Formati regionali come questo si condiscono con verdure come cime di rapa o broccoli, con sugo di pomodoro, salsiccia o ricotta. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 12 min |
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, salsiccia, ricotta |
| Linea della casa | Rummo Le Leggendarie |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Rummo Le Leggendarie, Orecchiette
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Rummo Orecchiette n.87?
12 minuti secondo il sito ufficiale Rummo.
Che cosa significa n.87 nel nome Rummo Orecchiette n.87?
È il numero del formato nel catalogo Rummo: indica proprio questo taglio e questa misura. Altri marchi usano numeri propri.
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