Sorrentino Tortiglioni Bio
Sorrentino Tortiglioni Bio: una pasta secca corta a tubo, rigata di Sorrentino (linea Sorrentino i Sempre in tavola BIO); ingredienti: semola di grano duro biologica.
Sorrentino Tortiglioni Bio è una pasta secca corta a tubo, rigata del marchio italiano Sorrentino. Fa parte della linea Sorrentino i Sempre in tavola BIO. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro biologica. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Formati: 500 g.
Le righe e l'apertura ampia trattengono bene sughi di carne, guanciale e formaggio. Piatti classici con questo formato: gricia, carbonara, amatriciana e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologica |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Sorrentino i Sempre in tavola BIO |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Sorrentino i Sempre in tavola BIO, Tortiglioni
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Sorrentino Tortiglioni Bio?
10 minuti secondo il sito ufficiale Sorrentino.
Quali sono gli ingredienti di Sorrentino Tortiglioni Bio?
Semola di grano duro biologica.
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