🥃 Bruichladdich Port Charlotte
Torfowa linia single malt Bruichladdich, około 40 ppm; pierwsze wydanie w 2006 roku; wersja Scottish Barley ma 50 % obj.
Bruichladdich Port Charlotte to torfowa linia single malt destylarni Bruichladdich na wyspie Islay. Według Whiskypedia jej słód zawiera około 40 ppm torfu, a pierwsze wydanie pojawiło się w 2006 roku. Nazwa pochodzi od wioski Port Charlotte na Islay, gdzie whisky dojrzewa; reszta produkcji odbywa się w samej destylarni.
W przypadku wersji Scottish Barley jedna recenzja podaje moc 50 % obj. i dodaje, że dojrzewa ona w dawnych magazynach w Port Charlotte, kilka mil od destylarni. Rodzaj beczki zależy od wydania, więc sprawdź go na etykiecie. Według Difford's Guide destylarnia nie filtruje swoich whisky na zimno i nie barwi ich karmelem.
Dlaczego to ważne. Port Charlotte stoi w środku gamy: bardziej dymny niż niedymiony The Classic Laddie, ale łagodniejszy niż Octomore. Wartość w ppm opisuje torf w słodzie, a nie gotowy smak, więc porównuj tylko wersje o tej samej mocy. Wiek na etykiecie to wiek najmłodszej whisky w butelce. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | pierwsze wydanie linii w 2006 roku (Whiskypedia); destylarnia założona w 1881 |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Islay) |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | torfowany słód jęczmienny, około 40 ppm |
| Minimalny okres dojrzewania | co najmniej 3 lata z mocy prawa; wersje się różnią |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 50 % obj. (Scottish Barley); inne wydania według etykiety |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Bruichladdich Port Charlotte → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Bruichladdich, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Whisky torfowa
- Powiązane z
- 🥃 Whisky z Islay
- Podobne i różne
- 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie, 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie, 🥃 Bruichladdich Octomore, 🥃 Bruichladdich Octomore
Najczęstsze pytania
Czy Port Charlotte to osobna destylarnia?
Nie. To torfowa linia destylarni Bruichladdich; nazwa odwołuje się do wioski, w której whisky dojrzewa.
Ile torfu ma Port Charlotte?
Około 40 ppm według Whiskypedia i Difford's Guide.
Kiedy pojawił się pierwszy Port Charlotte?
W 2006 roku, według Whiskypedia.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🥃 Whisky z Islay — Chroniona miejscowość scotcha: nazwa Islay może widnieć tylko na scotchu zdestylowanym na wyspie Islay, gdzie jest 10 gorzelni.
- 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie — Niedymiony single malt Bruichladdich ze 100 % szkockiego jęczmienia; bez oznaczenia wieku; 50 % obj.
Podobne
🥃 Bruichladdich The Classic Laddie · 🥃 Bruichladdich Octomore · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Caol Ila 18 Year Old · 🥃 Caol Ila 25 Year Old · 🥃 Caol Ila Moch
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Scotchwhisky.com Whiskypedia: Bruichladdich (Port Charlotte 40 ppm, first bottling 2006; Octomore 80+ ppm, first release 2008)
- Difford's Guide: Bruichladdich Distillery (Islay, Loch Indaal, 1881; Rémy Cointreau; Classic Laddie unpeated; Port Charlotte 40 ppm; Octomore 160 ppm+; no chill-filtration or caramel)
- Adventures in Whiskey: Bruichladdich & Port Charlotte (Classic Laddie unpeated 50 %; Port Charlotte Scottish Barley 40 ppm, 50 %; Octomore as super-peated limited releases)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky (min. 3 years, oak up to 700 l, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Bruichladdich
- Mocne alkoholeWhiskyWhisky torfowa
- Mocne alkoholeWhiskyBruichladdich