🥃 Bruichladdich Port Charlotte
Gamme de single malt tourbé de Bruichladdich, environ 40 ppm ; première sortie en 2006 ; la version Scottish Barley titre 50 % vol.
Bruichladdich Port Charlotte est la gamme tourbée de single malt de la distillerie Bruichladdich, sur l'île d'Islay. Selon Whiskypedia, son malt contient environ 40 ppm de tourbe, et la première sortie date de 2006. Le nom vient du village de Port Charlotte, sur Islay, où le whisky vieillit ; le reste de la production a lieu à la distillerie elle-même.
Pour la version Scottish Barley, une critique indique un titre de 50 % vol. et précise qu'elle vieillit dans d'anciens entrepôts de Port Charlotte, à quelques kilomètres de la distillerie. Le type de fût dépend de la sortie : vérifiez-le sur l'étiquette. Selon Difford's Guide, la distillerie ne pratique ni filtration à froid ni coloration au caramel.
Pourquoi c'est important pour vous. Port Charlotte se situe au milieu de la gamme : plus fumé que le The Classic Laddie non tourbé, mais plus doux que l'Octomore. Le chiffre en ppm décrit la tourbe du malt, non le goût final ; comparez donc seulement des versions au même titre. L'âge indiqué sur l'étiquette est celui du whisky le plus jeune de la bouteille. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans danger.
Faits
| Année de fondation | première sortie de la gamme en 2006 (Whiskypedia) ; distillerie fondée en 1881 |
|---|---|
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Islay) |
| Catégorie UE | 2 — whisky/whiskey |
| Matière première | malt d'orge tourbé, environ 40 ppm |
| Vieillissement minimal | au moins 3 ans par la loi ; les versions varient |
| Alcool (% vol.) | 50 % vol. (Scottish Barley) ; autres sorties selon l'étiquette |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Bruichladdich Port Charlotte → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne
- Fait à partir de
- 🥃 Orge et malt dans le whisky
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Bruichladdich, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky tourbé
- Lié à
- 🥃 Whisky d’Islay
- Similitudes et différences
- 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie, 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie, 🥃 Bruichladdich Octomore, 🥃 Bruichladdich Octomore
Questions fréquentes
Port Charlotte est-il une distillerie séparée ?
Non. C'est une gamme tourbée de la distillerie Bruichladdich ; le nom renvoie au village où le whisky vieillit.
Quelle quantité de tourbe contient le Port Charlotte ?
Environ 40 ppm selon Whiskypedia et Difford's Guide.
Quand est sorti le premier Port Charlotte ?
En 2006, selon Whiskypedia.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🥃 Orge et malt dans le whisky — L'orge maltée est la base du whisky : les enzymes du malt saccharifient le moût ; le whisky de l'UE est distillé sous 94,8 % vol.
- 🥃 Whisky d’Islay — Localité protégée du scotch : le nom Islay ne figure que sur du scotch distillé sur l’île d’Islay, qui compte 10 distilleries.
- 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie — Single malt non tourbé de Bruichladdich, en 100 % orge écossaise ; sans mention d'âge ; 50 % vol.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Scotchwhisky.com Whiskypedia: Bruichladdich (Port Charlotte 40 ppm, first bottling 2006; Octomore 80+ ppm, first release 2008)
- Difford's Guide: Bruichladdich Distillery (Islay, Loch Indaal, 1881; Rémy Cointreau; Classic Laddie unpeated; Port Charlotte 40 ppm; Octomore 160 ppm+; no chill-filtration or caramel)
- Adventures in Whiskey: Bruichladdich & Port Charlotte (Classic Laddie unpeated 50 %; Port Charlotte Scottish Barley 40 ppm, 50 %; Octomore as super-peated limited releases)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky (min. 3 years, oak up to 700 l, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
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