🥃 Courvoisier Extra
Najstarsza linia Courvoisier z Grande Champagne i Borderies; strona marki podaje wiek do 50 lat.
Courvoisier Extra to jedna z najstarszych linii domu koniaku Courvoisier. Strona marki opisuje ją jako elegancką i rzadką kompozycję destylatów w szczytowym momencie smaku, z długim finiszem. Difford's Guide wymienia tę linię jako Initiale Extra, różniąc się jedynie nazwą. Podaje się ją czystą.
Produkcja. Według strony marki kompozycja składa się z Grande Champagne i Borderies, z niewielką częścią Petite Champagne destylowanej na osadzie; wiek sięga do 50 lat. Difford's Guide podaje udział Borderies na około 30–35%. Butelka ma kształt kropli, jak w kolekcji Prestige. Opisany smak: trufla i fiołek, potem porto i cedr, długi, korzenny finisz z nutą ciasta owocowego. Ta linia jest przeznaczona do małych porcji.
Dlaczego to ważne dla Państwa. „Do 50 lat” odnosi się do najstarszego destylatu, a nie do wieku każdego składnika: prawo wymaga dla Extra co najmniej 10 lat. Porównajcie go z X.O i XO Royal pod względem crus. WHO przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | dom Courvoisier — początek XIX wieku; rok powstania linii nie jest podany w źródłach |
|---|---|
| Podstawa prawna | AOC Cognac (cahier des charges); unijne chronione oznaczenie Cognac |
| Surowiec | destylaty z Grande Champagne i Borderies z częścią Petite Champagne (według strony marki) |
| Metoda destylacji | dwukrotnie w miedzianych alembikach; część Petite Champagne destylowana na osadzie |
| Minimalny okres dojrzewania | Extra — co najmniej 10 lat dla najmłodszego destylatu; marka podaje do 50 lat |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | od 40% obj. (minimum dla koniaku) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Courvoisier Extra → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Courvoisier, 🥃 Koniak
- Podobne i różne
- 🥃 Courvoisier V.S, 🥃 Courvoisier V.S.O.P, 🥃 Courvoisier XO Royal, 🥃 Courvoisier X.O, 🥃 Courvoisier V.S, 🥃 Courvoisier V.S.O.P, 🥃 Courvoisier XO Royal, 🥃 Courvoisier X.O, 🥃 VS, VSOP, XO, 🥃 Hennessy Paradis, 🥃 Koniak Hors d'âge
Najczęstsze pytania
Czy każdy destylat w Extra ma 50 lat?
Nie: strona marki podaje do 50 lat, czyli dla najstarszych składników; prawny minimalny wiek dla Extra to 10 lat.
Dlaczego w Difford's Guide linia nazywa się Initiale Extra?
Tak nazwano ją w przewodniku; strona marki prezentuje ją jako Courvoisier Extra.
Które cru wchodzą w skład Extra?
Grande Champagne i Borderies z niewielką częścią Petite Champagne, według strony marki.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Courvoisier X.O — Starsza linia Courvoisier z oznaczeniem X.O; strona marki podaje 11–25 lat, Difford's Guide 15–30 lat.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 VS, VSOP, XO — Oznaczenia wieku koniaku, oparte na najmłodszym spirytusie w mieszance.
- 🥃 Koniak Hors d'âge — Oznaczenie wieku koniaku: najmłodszy spirytus w mieszance dojrzewał w dębie co najmniej 10 lat — tyle samo co dla XO.
Podobne
🥃 Courvoisier XO Royal · 🥃 Courvoisier X.O · 🥃 Courvoisier V.S · 🥃 Courvoisier V.S.O.P · 🥃 Hennessy V.S · 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Courvoisier: Extra (Grande Champagne and Borderies, aged up to 50 years)
- Difford's Guide: Courvoisier S.A. (producer; Jarnac; owner Gruppo Campari; range)
- Difford's Guide: Cognac summarised (crus, double distillation, minimum ages VS/VSOP/XO, oak 270–450 l)
- Cahier des charges de l'AOC «Cognac», arrêté du 10 juin 2026, BO Agri 18.06.2026 (comptes d'âge, mentions de vieillissement)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)