🥃 Hennessy V.S
Podstawowy koniak Hennessy, 40% vol.; według Difford’s Guide ponad 40 eaux-de-vie, dojrzewających 2,5–5 lat w dębie z Limousin.
Hennessy V.S to podstawowa linia koniakowego domu Hennessy: koniak o mocy 40% vol. bez dokładnego wieku na etykiecie. Oznaczenie V.S oznacza Very Special, czyli najniższy stopień wieku koniaku. Według Difford’s Guide to bestseller wśród koniaków świata, a pod względem stylu najlżejsza i najprostsza z głównych ekspresji domu.
Według Difford’s Guide blend łączy ponad 40 eaux-de-vie koniakowych z czterech głównych crus regionu, dojrzewających w beczkach z dębu z Limousin przez 2,5–5 lat. Strona dziedzictwa Hennessy wiąże V.S z klasyfikacją gwiazdkową Maurice’a Hennessy’ego z 1865 roku: Three Star znany jest dziś jako V.S. Zgodnie z przepisami AOC Cognac najmłodsza eau-de-vie musi spędzić w dębie co najmniej dwa lata, a destylacja jest podwójna, w miedzianym alembiku charentais.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. V.S nie jest nazwą marki, lecz oznaczeniem wieku wspólnym dla całego koniaku: lata liczy się według najmłodszej eau-de-vie. Porównuj go z V.S.O.P (od 4 lat) i X.O (od 10 lat) według oznaczenia, a nie według ceny czy butelki. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1765 — dom Hennessy; V.S wywodzi się z klasyfikacji Maurice’a Hennessy’ego z 1865 roku |
|---|---|
| Podstawa prawna | AOC Cognac (cahier des charges) |
| Surowiec | ponad 40 eaux-de-vie koniakowych z czterech głównych crus regionu |
| Metoda destylacji | podwójna, w miedzianym alembiku charentais |
| Rodzaj beczki | dąb z Limousin (według Difford’s Guide) |
| Minimalny okres dojrzewania | V.S — co najmniej 2 lata dla najmłodszej eau-de-vie; Difford’s Guide: 2,5–5 lat |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40% vol. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Hennessy V.S → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Hennessy, 🥃 Koniak
- Podobne i różne
- 🥃 Hennessy Fine de Cognac, 🥃 Hennessy Paradis, 🥃 Hennessy Fine de Cognac, 🥃 Hennessy Paradis, 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège, 🥃 Hennessy X.O, 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège, 🥃 Hennessy X.O, 🥃 VS, VSOP, XO, 🥃 Koniak Hors d'âge, 🥃 Courvoisier V.S
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że V.S to po prostu młodszy koniak?
Tak, pod względem wieku: w V.S najmłodsza eau-de-vie ma co najmniej dwa lata, w V.S.O.P co najmniej cztery. Ale nadal jest to koniak o podwójnej destylacji zgodnie z AOC.
Ile eaux-de-vie koniakowych zawiera Hennessy V.S?
Według Difford’s Guide ponad 40, z czterech głównych crus.
Jaka jest moc Hennessy V.S?
40% vol. według Difford’s Guide.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Hennessy Paradis — Premium koniak Hennessy 40% vol.; według Difford’s Guide stworzony w 1979 przez Maurice’a Fillioux, bez oznaczenia wieku; źródła różnią się liczbą eaux-de-vie.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 VS, VSOP, XO — Oznaczenia wieku koniaku, oparte na najmłodszym spirytusie w mieszance.
- 🥃 Koniak Hors d'âge — Oznaczenie wieku koniaku: najmłodszy spirytus w mieszance dojrzewał w dębie co najmniej 10 lat — tyle samo co dla XO.
Podobne
🥃 Hennessy Paradis · 🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège · 🥃 Hennessy X.O · 🥃 Hennessy Fine de Cognac · 🥃 Courvoisier Extra · 🥃 Courvoisier X.O
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Hennessy VS (40 %; no age statement, 2.5-5 years in Limousin oak; 40+ eaux-de-vie of four premier crus)
- Difford's Guide: Hennessy, Heritage (1765; V.S from the 1865 star classification; V.S.O.P 1817; X.O 1870; Paradis 1979; Fine de Cognac)
- LVMH: Hennessy (founded 1765 by Richard Hennessy; X.O by Maurice Hennessy, 1870; Fillioux family)
- Cahier des charges de l'AOC «Cognac», arrêté du 10 juin 2026, BO Agri 18.06.2026 (comptes d'âge, alambic charentais, vieillissement en chêne)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
