De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo
Makaron wstążka marki De Cecco, nr 312 w numeracji marki, z semoliny z pszenicy durum i jaj.
De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo to makaron wstążka z linii De Cecco Pasta all'uovo. W katalogu De Cecco ten format ma nr 312; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. Rodzaj kształtu: spaghetti alla chitarra. De Cecco to producent makaronu z Fara San Martino w Abruzji.
Skład: semolina z pszenicy durum i jaja (19,36%).
Czas gotowania: 15 min, al dente 13 min. Opakowanie: 250 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Takie wstążki klasycznie podaje się z sosem bolońskim, z masłem i parmezanem oraz z sosami grzybowymi lub z dziczyzny.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica), jaja. Może zawierać śladowe ilości soi.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, jaja |
|---|---|
| Czas trwania | 15 min (al dente 13 min) |
| Przeznaczenie | Sos boloński, masło z parmezanem, grzyby |
| Linia domu | De Cecco Pasta all'uovo |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- De Cecco Pasta all'uovo, Spaghetti alla chitarra
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo?
15 min (al dente 13 min), według oficjalnej strony De Cecco.
Co oznacza „nr 312” na opakowaniu De Cecco Tonnarelli?
To numer formatu w katalogu De Cecco: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
De Cecco Chitarrina Abruzzese n.399 all'uovo · De Cecco Maccheroni alla Chitarra n.99 all'uovo · De Cecco Filini n.613 all'uovo · De Cecco Grattata n.623 all'uovo · De Cecco Lancette n.609 all'uovo · De Cecco Quadrucci n.672 all'uovo