De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo
Bandnudeln von De Cecco, Nr. 312 im Nummernsystem der Marke, aus Hartweizengrieß und Eiern.
De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo ist eine Bandnudel aus der Linie De Cecco Pasta all'uovo. Im Katalog von De Cecco trägt das Format die Nr. 312; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Formtyp: Spaghetti alla chitarra. De Cecco ist ein Pastahersteller aus Fara San Martino in den Abruzzen.
Zutaten: Hartweizengrieß und Eier (19,36 %).
Kochzeit: 15 Minuten, al dente 13 Minuten. Packungsgröße: 250 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Solche Bandnudeln passen klassisch zu Bolognese, zu Butter und Parmesan sowie zu Pilz- oder Wildsaucen.
Allergene: enthält Gluten (Weizen), Ei. Kann Spuren von Soja enthalten.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Eier |
|---|---|
| Dauer | 15 min (al dente 13 min) |
| Verwendung | Bolognese, Butter und Parmesan, Pilze |
| Linie des Hauses | De Cecco Pasta all'uovo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- De Cecco Pasta all'uovo, Spaghetti alla chitarra
Häufige Fragen
Wie lange kocht man De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo?
15 Minuten (al dente 13 Minuten), laut der offiziellen Website von De Cecco.
Was bedeutet Nr. 312 auf der Packung von De Cecco Tonnarelli?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von De Cecco: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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