Di Martino Candele Lunghe
Di Martino Candele Lunghe: długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości marki Di Martino (linia Di Martino Formati Doppia Lunghezza); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
Di Martino Candele Lunghe to długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości włoskiej marki Di Martino. Należy do linii Di Martino Formati Doppia Lunghezza. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 11 min. Opakowania: 500 g. Białko: 14,0 g w 100 g.
Pusty środek wypełnia się sosem, dlatego to klasyka do sosów z guanciale, pomidorami i pecorino oraz do neapolitańskiego ragù. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana i gricia. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 11 min |
| Przeznaczenie | Amatriciana, gricia |
| Linia domu | Di Martino Formati Doppia Lunghezza |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Di Martino Candele Lunghe → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Di Martino Formati Doppia Lunghezza, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Di Martino Candele Lunghe?
11 min według oficjalnej strony Di Martino.
Jaki jest skład Di Martino Candele Lunghe?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Podobne
Di Martino Mezzani Lunghi · Di Martino Spaghetti Lunghi · Di Martino Ziti Lunghi · Garofalo Boccole n.66-6 · Garofalo Candele n.13-3 · Garofalo Elicoidali n.34