📍 Dolny Ren
Północna część Alzacji wokół Strasburga.
Bas-Rhin, czyli „Dolny Ren”, to północna część Alzacji wokół Strasburga we Francji. To departament, jeden z dwóch, na które podzielono Alzację. Słowo „dolny” oznacza, że ziemia leży niżej wzdłuż Renu, na północy.
Wioski winiarskie ciągną się po stokach Wogezów, przy Szlaku Win Alzackich. Jest tu mniej słońca i więcej deszczu niż w południowej Alzacji, ale stoki dobrze się nagrzewają. Główne odmiany to Riesling, Sylvaner i Pinot Blanc. Wina z Alzacji są etykietowane według odmiany i z reguły są wytrawne i aromatyczne.
Bas-Rhin ma kilka działek najwyższej kategorii, grands crus Alzacji. Należą do nich Altenberg de Wolxheim, Frankstein, Kirchberg de Barr, Moenchberg, Praelatenberg, Steinklotz, Zotzenberg, Altenberg de Bergbieten, Engelberg, Kloeckelberg, Kastelberg, Muenchberg, Winzenberg, Bruderthal i Wiebelsberg. Każda ma własny typ gleby.
Bas-Rhin jest częścią Alzacji, a Alzacja częścią francuskiego wina. Tu ważne jest zarówno miejsce, jak i odmiana.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Dolny Ren ← rośnie w ← 🍇 Riesling → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Alsace
- Apelacje
- Francja: 📜 Alsace Grand Cru Altenberg de Wolxheim, 📜 Alsace Grand Cru Frankstein, 📜 Alsace Grand Cru Kirchberg de Barr, 📜 Alsace Grand Cru Moenchberg, 📜 Alsace Grand Cru Praelatenberg, 📜 Alsace Grand Cru Steinklotz, 📜 Alsace Grand Cru Zotzenberg, 📜 Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten, 📜 Alsace Grand Cru Engelberg, 📜 Alsace Grand Cru Gloeckelberg
- Winogrona
- 🍇 Riesling, 🍇 Silvaner, 🍇 Pinot Blanc
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Bas-Rhin?
We Francji, w północnej części Alzacji wokół Strasburga.
Jakie odmiany rosną w Bas-Rhin?
Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc i inne odmiany alzackie.
Czym są grands crus Alzacji w Bas-Rhin?
Wybranymi działkami najwyższej kategorii, na przykład Frankstein, Zotzenberg i Kirchberg de Barr.
Co przeczytać dalej
- 📜 Alsace Grand Cru Zotzenberg — Grand cru przy wsi Mittelbergheim, jedyny w Alzacji, gdzie dozwolony jest Sylvaner.
- 🍇 Silvaner — Biała odmiana Europy Środkowej, znana z wytrawnych win z Frankonii i Alzacji.
- 📜 Alsace Grand Cru Altenberg de Wolxheim — Grand cru w pobliżu wsi Wolxheim w północnej Alzacji, znany z Rieslinga.
- 📜 Alsace Grand Cru Frankstein — Grand cru na granitowych zboczach pod Dambach-la-Ville w Alzacji.
- 📜 Alsace Grand Cru Kirchberg de Barr — Grand cru na zboczach nad miastem Barr w północnej Alzacji.
Podobne
Źródła
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Bas-Rhin