📍 Bas-Rhin
Partie septentrionale de l'Alsace autour de Strasbourg.
Le Bas-Rhin, ou « Rhin inférieur », est la partie nord de l'Alsace, autour de Strasbourg, en France. C'est un département, l'un des deux dans lesquels l'Alsace est divisée. Le mot « inférieur » signifie que le territoire se trouve en aval du Rhin, au nord.
Les villages viticoles s'étendent le long des pentes des Vosges, au bord de la Route des vins d'Alsace. Il y a ici moins de soleil et plus de pluie que dans le sud de l'Alsace, mais les pentes se réchauffent bien. Les principaux cépages sont le Riesling, le Sylvaner et le Pinot blanc. Les vins d'Alsace sont étiquetés par cépage et sont, en règle générale, secs et aromatiques.
Le Bas-Rhin compte plusieurs parcelles de la catégorie la plus élevée, les grands crus d'Alsace. Ce sont notamment Altenberg de Wolxheim, Frankstein, Kirchberg de Barr, Moenchberg, Praelatenberg, Steinklotz, Zotzenberg, Altenberg de Bergbieten, Engelberg, Kloeckelberg, Kastelberg, Muenchberg, Winzenberg, Bruderthal et Wiebelsberg. Chacune a son propre type de sol.
Le Bas-Rhin fait partie de l'Alsace, et l'Alsace fait partie du vin français. Ici, le lieu comme le cépage comptent.
Liens
- Fait partie de
- 📍 Alsace
- Appellations
- France: 📜 Alsace Grand Cru Altenberg de Wolxheim, 📜 Alsace Grand Cru Frankstein, 📜 Alsace Grand Cru Kirchberg de Barr, 📜 Alsace Grand Cru Moenchberg, 📜 Alsace Grand Cru Praelatenberg, 📜 Alsace Grand Cru Steinklotz, 📜 Alsace Grand Cru Zotzenberg, 📜 Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten, 📜 Alsace Grand Cru Engelberg, 📜 Alsace Grand Cru Gloeckelberg, 📜 Alsace Grand Cru Kastelberg, 📜 Alsace Grand Cru Muenchberg, 📜 Alsace Grand Cru Winzenberg, 📜 Alsace Grand Cru Bruderthal, 📜 Alsace Grand Cru Wiebelsberg
- Cépages
- 🍇 Riesling, 🍇 Silvaner, 🍇 Pinot Blanc
Questions fréquentes
Où se trouve le Bas-Rhin ?
C'est la partie nord de l'Alsace, autour de Strasbourg, en France.
Quels cépages sont cultivés dans le Bas-Rhin ?
Le Riesling, le Sylvaner, le Pinot blanc et d'autres cépages d'Alsace.
Quels sont les grands crus d'Alsace dans le Bas-Rhin ?
Des parcelles choisies de la catégorie la plus élevée, comme Frankstein, Zotzenberg et Kirchberg de Barr.
Similaires
Sources
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Bas-Rhin