Granoro Gnocchetti Sardi Bio Integrale n.51

Granoro Gnocchetti Sardi Bio Integrale n.51 to krótki suchy makaron o tradycyjnym regionalnym włoskim kształcie włoskiej marki Granoro. Należy do linii Granoro Bio Integrale. W numeracji Granoro ten kształt ma nr 51: numer oznacza dokładnie ten krój i rozmiar w katalogu i na opakowaniu, a inne marki stosują własną numerację.

Oficjalna strona podaje główne składniki: ekologiczna pełnoziarnista semolina z włoskiej pszenicy durum mielonej w całości. Czas gotowania według oficjalnej strony: 9 min. Opakowania: 500 g. Białko: 11,5 g w 100 g.

Takie regionalne kształty podaje się z warzywami, np. liśćmi rzepy lub brokułami, z sosem pomidorowym, kiełbaską lub ricottą. Alergeny: gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.