📍 Kraj Nantes

Pays Nantais to region winiarski w zachodniej Francji, gdzie Loara wpada do Atlantyku. To ojczyzna Muscadet, lekkiego, wytrawnego białego wina. Obszar zaczyna się w mieście Nantes i ciągnie się wzdłuż ujścia rzeki.

Muscadet powstaje z odmiany Melon de Bourgogne, którą tutaj nazywa się też po prostu Muscadet. Chłodny klimat oceaniczny daje winogrona o wysokiej kwasowości. Wino jest świeże i lekkie, z nutami cytryny i morskiego wiatru. Tradycyjnie pije się je z ostrygami i owocami morza.

Obszar ma kilka apelacji: Muscadet Sèvre-et-Maine, Muscadet Coteaux de la Loire, Muscadet Côtes de Grandlieu i Coteaux d'Ancenis. Inną odmianą tych stron jest Folle Blanche, z której powstaje wino Gros Plant du Pays Nantais. Region jest częścią wielkiej Doliny Loary.

Muscadet często dojrzewa na osadzie, co daje winu więcej ciała i delikatny smak. Pays Nantais pokazuje, jak bliskość morza wpływa na smak wina.