📍 Região de Nantes
A foz atlântica do Loire, terra do Muscadet.
O Pays Nantais é uma zona vinícola no oeste de França, onde o Loire desagua no Atlântico. É a terra do Muscadet, um vinho branco seco e leve. A zona começa na cidade de Nantes e estende-se ao longo da foz do rio.
O Muscadet é feito da casta Melon de Bourgogne, que aqui também se chama simplesmente Muscadet. O clima fresco do oceano dá uvas com acidez alta. O vinho é fresco e leve, com notas de limão e brisa marítima. Tradicionalmente bebe-se com ostras e marisco.
A região tem várias denominações: Muscadet Sèvre-et-Maine, Muscadet Coteaux de la Loire, Muscadet Côtes de Grandlieu e Coteaux d'Ancenis. Outra casta destes locais é a Folle Blanche, com a qual se faz o vinho Gros Plant du Pays Nantais. A região faz parte do grande vale do Loire.
O Muscadet é muitas vezes envelhecido sobre as borras, o que lhe dá mais corpo e um sabor fino. O Pays Nantais mostra como a proximidade do mar influencia o sabor do vinho.
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Região de Nantes ← cresce em ← 🍇 Melon de Bourgogne → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
Perguntas frequentes
O que é o Pays Nantais no vinho?
Uma zona na foz do Loire, na costa atlântica de França, terra do Muscadet.
De que casta é feito o Muscadet?
Melon de Bourgogne.
Com que se bebe tradicionalmente o Muscadet?
Com ostras e marisco.
Semelhantes
Fontes
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Nantes
