📍 Region Nantes
Die atlantische Mündung der Loire, Heimat des Muscadet.
Das Pays Nantais ist ein Weinbaugebiet im Westen Frankreichs, wo die Loire in den Atlantik mündet. Hier ist die Heimat des Muscadet, eines leichten trockenen Weißweins. Das Gebiet beginnt an der Stadt Nantes und zieht sich entlang der Flussmündung.
Der Muscadet wird aus der Traube Melon de Bourgogne gemacht, die hier auch einfach Muscadet genannt wird. Das kühle Meeresklima ergibt Trauben mit hoher Säure. Der Wein ist frisch und leicht, mit Noten von Zitrone und Meeresbrise. Traditionell trinkt man ihn zu Austern und Meeresfrüchten.
Das Gebiet hat mehrere Appellationen: Muscadet Sèvre-et-Maine, Muscadet Coteaux de la Loire, Muscadet Côtes de Grandlieu und Coteaux d'Ancenis. Eine weitere Traube dieser Gegend ist Folle Blanche, aus der Wein Gros Plant du Pays Nantais entsteht. Es ist Teil des großen Loiretals.
Muscadet wird oft auf der Hefe ausgebaut, was dem Wein mehr Körper und einen feinen Geschmack verleiht. Das Pays Nantais zeigt, wie die Nähe zum Meer den Geschmack des Weins beeinflusst.
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Loire Valley
- Herkunftsbezeichnungen
- 📜 Muscadet, 📜 Muscadet Sèvre et Maine, 📜 Coteaux d'Ancenis, 📜 Gros Plant du Pays Nantais, 📜 Muscadet Coteaux de la Loire, 📜 Muscadet Côtes de Grandlieu
- Rebsorten
- 🍇 Folle Blanche, 🍇 Melon de Bourgogne
Häufige Fragen
Was ist das Pays Nantais im Weinbau?
Ein Gebiet an der Loiremündung an der französischen Atlantikküste, die Heimat des Muscadet.
Aus welcher Traube wird Muscadet gemacht?
Melon de Bourgogne.
Wozu wird Muscadet traditionell getrunken?
Traditionell zu Austern und Meeresfrüchten.
Ähnliches
Quellen
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Nantes