La Campofilone Pappardelle
La Campofilone Pappardelle: suchy makaron jajeczny ze wstążek zwiniętych w gniazda marki La Campofilone (linia La Campofilone Pasta all'uovo); skład: semolina z pszenicy durum, świeże jaja (33,4%).
La Campofilone Pappardelle to suchy makaron jajeczny ze wstążek zwiniętych w gniazda włoskiej marki La Campofilone. Należy do linii La Campofilone Pasta all'uovo.
Skład: semolina z pszenicy durum, świeże jaja (33,4%). Czas gotowania według oficjalnej strony: 2–3 min. Opakowania: 250 g. Białko: 16,6 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Wstążki to tradycyjny partner długo duszonego mięsnego ragù, sosów grzybowych i sosów na maśle. Klasyczne dania z tym kształtem: sos boloński. Alergeny: gluten, jaja. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, świeże jaja (33,4%) |
|---|---|
| Czas trwania | 2–3 min |
| Przeznaczenie | Sos boloński |
| Linia domu | La Campofilone Pasta all'uovo |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
La Campofilone Pappardelle → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- La Campofilone Pasta all'uovo, Pappardelle
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować La Campofilone Pappardelle?
2–3 min według oficjalnej strony La Campofilone.
Jaki jest skład La Campofilone Pappardelle?
Semolina z pszenicy durum, świeże jaja (33,4%).
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
La Campofilone Pappardelle Bio · La Campofilone Maccheroncini Bio · La Campofilone Gnocchetti · La Campofilone Gramigna · La Campofilone Quadrucci · La Campofilone Sorprese