Lustucru Coquillettes aux œufs frais
Lustucru Coquillettes aux œufs frais: krótki suchy makaron w kształcie zakrzywionych rurek marki Lustucru (linia Lustucru Aux œufs frais); skład: semolina z pszenicy durum i świeże jaja z wolnego wybiegu (13,5%).
Lustucru Coquillettes aux œufs frais to krótki suchy makaron w kształcie zakrzywionych rurek francuskiej marki Lustucru. Należy do linii Lustucru Aux œufs frais.
Skład: semolina z pszenicy durum i świeże jaja z wolnego wybiegu (13,5%). Czas gotowania według oficjalnej strony: 8 min. Opakowania: 250 g, 500 g. Białko: 14 g w 100 g.
Zagięcie zatrzymuje sos, dlatego kształt pasuje do sosów serowych, zup z roślinami strączkowymi i zapiekanek. Klasyczne dania z tym kształtem: cacio e pepe. Alergeny: gluten (pszenica), jaja. Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i świeże jaja z wolnego wybiegu (13,5%) |
|---|---|
| Czas trwania | 8 min |
| Przeznaczenie | Cacio e pepe |
| Linia domu | Lustucru Aux œufs frais |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Lustucru Coquillettes aux œufs frais → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum, 🥚 Jajo kurze
- Należy do
- Lustucru Aux œufs frais, Makaron rurki (maccheroni)
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Lustucru Coquillettes aux œufs frais?
8 min według oficjalnej strony Lustucru.
Jaki jest skład Lustucru Coquillettes aux œufs frais?
Semolina z pszenicy durum i świeże jaja z wolnego wybiegu (13,5%).
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
Lustucru Macaroni aux œufs frais · Lustucru Collerettes aux œufs frais · Lustucru Nouilles aux œufs frais · Lustucru Linguine aux œufs frais · Lustucru Spaghetti courts aux œufs frais · Lustucru Spaghetti longs aux œufs frais