Mieli Thun Arancio
Jasny miód z kwiatu pomarańczy od Mieli Thun, o nutach kwiatowych i owocowych, w słoikach 28, 250 i 400 g.
Miód pomarańczowy Mieli Thun pochodzi z kwiatów pomarańczy, które we Włoszech nazywa się zagara. Kwitną od marca do maja do 600 m. Kolor producent opisuje od bladosłomkowego przez perłowobiały po jasnobeżowy.
W zapachu: kwiat pomarańczy, wiciokrzew, głóg i żółty melon. Smak jest przyjemnie słodki i kwiatowy, z lekką owocowością; z czasem staje się bardziej owocowy i lekko kwaskowy. Według Mieli Thun zapach kwiatu daje antranilan metylu, którego ilość zależy od rejonu pochodzenia. Słoiki: 28, 250 i 400 g.
Dlaczego to ważne dla ciebie: producent proponuje go zamiast glukozy do kandyzowania owoców i do kompotów cytrusowych.
Fakty
| Pochodzenie botaniczne | Pomarańcza (kwiat, zagara) |
|---|---|
| Kolor | Od bladosłomkowej do perłowej bieli |
| Smak | Słodki, kwiatowy, potem owocowy |
| Sezon | Kwitnienie: marzec–maj |
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Mieli Thun Arancio → rodzaj → Mieli Thun → rodzaj → Marki miodu → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Mieli Thun
Najczęstsze pytania
Co to jest zagara?
Włoska nazwa kwiatu cytrusów, w tym pomarańczy; producent wywodzi ją z arabskich słów „lśnić bielą” i „kwiat”.
Podobne
Mieli Thun Eucalipto · Mieli Thun Sulla · Mieli Thun Tarassaco · Mieli Thun Coriandolo · Mieli Thun Fiori delle Alpi · Mieli Thun Acacia
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.