Mieli Thun Sulla
Bardzo jasny miód z sulli (Hedysarum coronarium) od Mieli Thun, w słoikach 28, 250 i 400 g.
Sulla (Hedysarum coronarium) to roślina pastewna o karminowoczerwonych kwiatach, a Mieli Thun sprzedaje z niej miód jednoodmianowy. Kwitnie w kwietniu i maju do 800 m. Miód ma barwę od woskowej do lodowej bieli; pyłek sulli producent uznaje za typowy znacznik Włoch i basenu Morza Śródziemnego.
Zapach jest delikatny, lekko kwiatowy, z nutą słomy i suchej trawy. Słodycz łagodna i krótka, z odcieniem zielonych strączków, siana i świeżej łupiny orzecha włoskiego. Pyłki towarzyszące: cytrusy, koniczyna, robinia i wyka. Słoiki: 28, 250 i 400 g.
Dlaczego to ważne dla ciebie: producent poleca go do domowego chleba, bo miód odżywia drożdże.
Fakty
| Pochodzenie botaniczne | Sulla (Hedysarum coronarium) |
|---|---|
| Kolor | Od woskowej do lodowej bieli |
| Smak | Łagodny, krótki, siano i orzech |
| Sezon | Kwitnienie: kwiecień–maj |
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Mieli Thun Sulla → rodzaj → Mieli Thun → rodzaj → Marki miodu → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Mieli Thun
Najczęstsze pytania
Co to jest sulla?
Roślina pastewna Hedysarum coronarium o karminowoczerwonych kwiatach, lubiąca głębokie, gliniaste gleby.
Podobne
Mieli Thun Eucalipto · Mieli Thun Tarassaco · Mieli Thun Arancio · Mieli Thun Coriandolo · Mieli Thun Fiori delle Alpi · Mieli Thun Acacia
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.