🥣 Mlecznik
Mały dzbanuszek na mleko lub śmietankę do kawy i herbaty.
Mlecznik to mały dzbanek z dziobkiem na mleko lub śmietanę. Stawia się go na stole, gdy podaje się herbatę lub kawę. Każdy nalewa sobie tyle mleka, ile chce. Mlecznik jest częścią zastawy do herbaty lub kawy.
Mleczniki wykonuje się z porcelany, fajansu, srebra i innych metali. Szczególnie znane są mleczniki w kształcie krowy. Mleko wlewa się przez otwór w grzbiecie, a wylewa się przez pysk. Takie mleczniki pojawiły się najpierw w Holandii i zyskały wielką popularność w Anglii. Ceramiczne „krowy” wytwarzano od około 1740 roku, srebrne od lat 50. XVIII wieku. Jedno z angielskich muzeów posiada zbiór ponad 600 takich naczyń.
W kawiarniach używa się podobnego metalowego dzbanka, zwanego pitcherem. Barista podgrzewa w nim i spienia mleko parą, a następnie wlewa do kawy. W ten sposób powstają cappuccino, latte i wzory na piance.
Jak łączy się z mlekiem
🥣 Mlecznik ← pije się z ← 🥛 Mleko
Powiązania
- Co się nalewa
- 🥛 Śmietanka, 🥛 Mleko
Najczęstsze pytania
Czym różni się mlecznik od dzbanka na śmietanę?
Prawie niczym. To ten sam mały dzbanek, używany na mleko lub śmietanę.
Czym jest mlecznik w kształcie krowy?
Mlecznik w kształcie krowy: mleko wlewa się przez otwór w grzbiecie, a wylewa przez pysk. Wytwarza się je od XVIII wieku.
Podobne
🥛 Szklanka · ☕ Kubek · ☕ Filiżanka · 🥣 Miska · 🍽️ Talerz · 🥣 Spodek