🥣 Молочник (посуда)
Другие названия: сливочник, молочничек
Маленький кувшинчик для молока или сливок к кофе и чаю.
Молочник — маленький кувшинчик с носиком для молока или сливок. Его ставят на стол, когда подают чай или кофе. Каждый сам наливает себе столько молока, сколько хочет. Молочник входит в чайный или кофейный сервиз.
Молочники делают из фарфора, фаянса, серебра и других металлов. Особенно известны молочники в форме коровы. Молоко наливают через отверстие на спине, а льётся оно изо рта. Такие молочники появились в Голландии и стали очень популярны в Англии. Керамические «коровки» делали примерно с 1740 года, серебряные — с 1750-х годов. В одном английском музее собрано больше 600 таких молочников.
В кофейнях есть похожий металлический кувшинчик — питчер. В нём бариста взбивает молоко паром и потом выливает его в кофе. Так делают капучино, латте и рисунки на пене.
Как связано с молоком
🥣 Молочник (посуда) ← пьют из ← 🥛 Молоко
Связи
Частые вопросы
Чем молочник отличается от сливочника?
Почти ничем. Это один и тот же маленький кувшинчик, в него наливают молоко или сливки.
Что такое молочник-корова?
Молочник в форме коровы: молоко наливают через отверстие на спине, а льётся оно изо рта. Их делали с XVIII века.
Похожие
🥛 Стакан · ☕ Кружка · ☕ Чашка · 🥣 Миска · 🍽️ Тарелка · 🥣 Блюдце