📍 Montsant
Pierścień wokół Priorat.
Montsant to strefa winiarska w prowincji Tarragona w Katalonii. Nazwa pochodzi od pasma Serra de Montsant. Dystrykt niemal w całości otacza bardziej znany Priorat (DOQ). Teren był kiedyś podregionem Falset apelacji Tarragona i stał się odrębną apelacją na początku lat dwutysięcznych: zatwierdzenie regionalne przyszło w 2001 roku, a od 2002 roku wina sprzedawano jako Montsant. Dystrykt należy do Katalonii.
Winnice leżą w różnych warunkach: od małej równiny przy Falset i Marçà po wysokie wsie, takie jak La Figuera na wysokości 575 metrów. Gleby i wysokość dają różnorodność win.
Głównymi odmianami są Carignan (po katalońsku samsó) i Garnacha. Rośnie też Syrah. Dają czerwone wina gęste i ciemne, ale zwykle lepsze stosunkiem jakości do ceny niż wina z Priorat. Produkuje się też białe, na przykład z Garnacha Blanca.
Od 2002 roku liczba winiarni wzrosła z 28 do 55. Montsant szybko stało się popularne wśród tych, którzy chcą charakteru Priorat bez cen Priorat. Dystrykt obejmuje część comarki Priorat, która nie należy do DOQ Priorat, oraz część sąsiedniej comarki Ribera d'Ebre.
Powiązania
- Należy do
- 📍 Catalonia
- Winogrona
- 🍇 Carignan
- Główne odmiany
- 🍇 Carignan
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Montsant?
W prowincji Tarragona w Katalonii, wokół bardziej znanej strefy Priorat.
Jakie winogrona rosną w Montsant?
Głównie Carignan i Garnacha, a także Syrah.
Kiedy Montsant stało się odrębną apelacją?
Zatwierdzenie regionalne przyszło w 2001 roku, a od 2002 roku wina sprzedawano jako Montsant.
Podobne
📍 Priorat · 📍 Terra Alta · 📍 Empordà · 📍 Costers del Segre · 📍 Penedès · 📜 Pla de Bages
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Wikipedia (en): Spanish wine
- Wikipedia (es): Vino de España
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Montsant DO
- eAmbrosia – EU geographical indications register