📍 Costers del Segre
Śródlądowa Katalonia pod Lleidą.
Costers del Segre to apelacja winiarska w głębi Katalonii, wokół miasta Lleida w północno-wschodniej Hiszpanii. Nazwa znaczy „zbocza rzeki Segre”: winnice leżą wzdłuż rzeki i jej dopływów, na równinach i u podnóża gór. Apelację utworzono w 1988 roku, a składa się ona z kilku oddzielnych stref, które się ze sobą nie stykają.
Klimat jest suchy i kontynentalny: lata gorące, zimy mroźne, opadów mało. Wiele winnic się nawadnia, a noce są chłodne, więc winogrona zachowują kwasowość. Znana strefa Raimat należy do winiarni Codorníu, która jako jedna z pierwszych sadziła tu odmiany międzynarodowe. Strefy się różnią: pogórza, takie jak Artesa de Segre, są wyższe i chłodniejsze, natomiast równina Segrià jest cieplejsza. Okolica Lleidy słynie też z sadów owocowych, obok których rosną winnice.
Odmiany obejmują czerwone Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Garnacha oraz białe Macabeo, Chardonnay i Parellada. Produkuje się wina czerwone, białe, różowe i musujące.
Dla porównania: bliżej wybrzeża, na wschodzie, leżą Penedès i Priorat, na zachodzie Somontano w Aragonii, a na północy Pireneje.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Costers del Segre ← rośnie w ← 🍇 Tempranillo → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Catalonia
- Winogrona
- 🍇 Tempranillo, 🍇 Macabeo
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino niemusujące, 🍷 Wino musujące
Najczęstsze pytania
Co znaczy nazwa Costers del Segre?
„Zbocza rzeki Segre”. Winnice leżą wzdłuż tej rzeki i jej dopływów.
Jaki jest klimat Costers del Segre?
Suchy kontynentalny: gorące lata, mroźne zimy i mało deszczu, dlatego wiele winnic się nawadnia.
Jakie odmiany tu rosną?
Czerwone Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Garnacha oraz białe Macabeo, Chardonnay i Parellada.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Wino niemusujące — Zwykłe wino bez bąbelków dwutlenku węgla.
- 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.
- 🍷 Wino różowe — Wino z ciemnych winogron, krótko macerowane ze skórkami, dzięki czemu ma jasnoróżową barwę.
- 🍷 Wino musujące — Wino z bąbelkami dwutlenku węgla powstającymi w wyniku drugiej fermentacji.
Podobne
📍 Penedès · 📍 Empordà · 📍 Montsant · 📍 Terra Alta · 📍 Priorat · 📜 Alella
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Wikipedia (en): Spanish wine
- Wikipedia (es): Vino de España
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Segre
- eAmbrosia – EU geographical indications register
