Président Camembert Classique

Président Camembert Classique to ser miękki z białą pleśnią marki Président. Należy do linii Président Camembert. Rodzaj sera: camembert. Kategoria: „Sery miękkie z białą pleśnią”. Skórkę pokrywa biała pleśń, a miąższ dojrzewa od brzegu do środka, stając się miękki i kremowy. Skórkę się je. Najlepiej smakuje na desce serów obok serów o różnym stopniu dojrzałości.

Rodzaj mleka: mleko krowie. Mleko jest pasteryzowane.

Formy sprzedaży: cały krążek, porcje. Kraj produkcji: Francja.

Warto wyjąć go z lodówki 30–60 minut przed podaniem: w temperaturze pokojowej miąższ staje się kremowy, a smak pełniejszy. Podaje się go z pieczywem, owocami i orzechami albo zapieka w całości; połączenia z napojami opisuje Wino i ser. Przechowywać w lodówce w oryginalnym opakowaniu.