Serramel Mel de Queiró e Castanheiro
Ciemny miód wrzosowo-kasztanowy z gór środkowej i północnej Portugalii, w słoikach 300 g, 500 g i 1100 g.
Serramel Mel de Queiró e Castanheiro łączy miód wrzosowy i kasztanowy, który Serramel wytwarza i wybiera w górach środkowej i północnej Portugalii. Queiró to lokalna nazwa wrzośca Erica umbellata; w pasmach takich jak Serra da Malcata rośnie obok wrzośca torga, kasztanowców i lawendy francuskiej.
Producent opisuje miód jako ciemny, o typowym wrzosowym smaku złagodzonym przez kasztan. Aromat jest bardzo intensywny i trwały, ze słonymi i gorzkawymi nutami, a Serramel poleca go osobom, które wolą mniej słodkie produkty. Słoiki: 300, 500 i 1100 g.
Dlaczego to ważne dla ciebie: jeśli czysty miód wrzosowy wydaje ci się zbyt ostry, kasztan łagodzi tu jego charakter.
Fakty
| Pochodzenie botaniczne | Wrzosiec queiró (Erica umbellata) i kasztan |
|---|---|
| Region | Góry środkowej i północnej Portugalii |
| Kolor | Ciemny |
| Smak | Wrzosowy, słone i gorzkawe nuty |
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Serramel Mel de Queiró e Castanheiro → rodzaj → Serramel → rodzaj → Marki miodu → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Serramel
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Queiró e Castanheiro?
Producent opisuje wrzosowy smak złagodzony kasztanem, intensywny aromat oraz słone i gorzkawe nuty.
Podobne
Serramel Mel de Flores de Laranjeira · Serramel Mel de Eucalipto da Beira Litoral · Serramel Mel de Carvalho da Serra da Malcata · Serramel Mel de Queiró e Rosmaninho · Serramel Mel de Rosmaninho · Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.