Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal
Ciemny miód wrzosowy z gór środkowej i północnej Portugalii, w słoikach 300 g, 500 g i 1100 g.
Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal to miód wrzosowy z pasm górskich w centrum i na północy kraju, gdzie Serramel go pozyskuje i selekcjonuje. Urzes to po portugalsku wrzośce. Według producenta w pasmach centralnych dominują queiró (Erica umbellata) i torga (Erica australis), a na północy zbocza porasta głównie wrzos.
Miód ma ciemną barwę, intensywny aromat i słodki smak z gorzkawymi nutami. Słoiki: 300, 500, 1100 g.
Dlaczego to ważne dla ciebie: to głęboki, ciemny miód z dzikich górskich wrzosowisk, wyraźnie inny niż jasne miody kwiatowe.
Fakty
| Pochodzenie botaniczne | Wrzośce queiró (Erica umbellata) i torga (Erica australis) |
|---|---|
| Region | Góry środkowej i północnej Portugalii |
| Kolor | Ciemny |
| Smak | Słodki z gorzkawymi nutami |
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal → podobny → Miód wrzosowy → rodzaj → Miód nektarowy i spadziowy → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Serramel
- Podobne i różne
- Miód wrzosowy
Najczęstsze pytania
Z jakich wrzośców pochodzi?
Serramel wymienia queiró (Erica umbellata) i torga (Erica australis), dominujące w centralnych górach Portugalii.
Podobne
Serramel Mel de Queiró e Castanheiro · Serramel Mel de Flores de Laranjeira · Serramel Mel de Eucalipto da Beira Litoral · Serramel Mel de Carvalho da Serra da Malcata · Serramel Mel de Queiró e Rosmaninho · Serramel Mel de Rosmaninho
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.