🌿 Zbiór mechaniczny
Zbiór maszyną, która trzęsie krzewem, tak że jagody spadają do zbiornika.
Zbiór maszynowy to zbieranie winogron maszyną, która trzęsie krzewem, tak by jagody spadały do zbiornika. To przeciwieństwo zbioru ręcznego, gdy ludzie odcinają grona.
Działa to tak. Kombajn winiarski przejeżdża nad rzędem krzewów. Elastyczne pręty trzęsą krzewem, jagody odrywają się od kiści i spadają na taśmę. Następnie są oczyszczane z liści i kawałków szypułek i przenoszone do zbiornika. Maszyna może pracować w nocy, gdy jagody są chłodne, a winogrona mniej się utleniają.
Zalety: szybkość, niski koszt i możliwość zebrania plonu na czas, zanim pogoda się zmieni. Jeden kombajn zastępuje dziesiątki zbieraczy. Wady: jagody są uszkadzane, do winogron dostaje się więcej liści i zanieczyszczeń, a całe kiście się nie zachowują. Maszyna wymaga równych rzędów i odpowiedniego cięcia krzewów.
Dlatego maszyny nie używa się do win musujących, które tłoczy się z całych kiści, ani na stromych zboczach. Do najlepszych win często pozostaje zbiór ręczny. Jednak na dużych gospodarstwach w Australii, Kalifornii i Europie zbiór maszynowy jest bardzo powszechny. To jeden ze sposobów zbierania plonu.
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Wino”
🌿 Zbiór mechaniczny → rodzaj → 🌿 Zbiór winogron → rodzaj → 🌿 Winiarstwo (uprawa) → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Następny krok
- 🌿 Kombajn do winogron
- Należy do
- 🌿 Zbiór winogron
Najczęstsze pytania
Czym jest zbiór maszynowy winogron?
Zbieraniem winogron kombajnem, który trzęsie krzewem, tak by jagody spadały do zbiornika.
Jakie są jego zalety?
Szybkość, niski koszt i możliwość pracy w nocy, gdy jagody są chłodne.
Kiedy się go nie stosuje?
Przy winach musujących z całych kiści, na stromych zboczach i tam, gdzie potrzebna jest selekcja gron.
Podobne
🌿 Zbiór ręczny · 🌿 Dojrzałość winogron · 🌿 Roczny cykl wzrostu winorośli