🌿 Машинный сбор
Другие названия: механизированный сбор
Сбор урожая машиной, которая трясёт лозу, и ягоды падают в бункер.
Машинный сбор — сбор винограда машиной, которая трясёт лозу, и ягоды падают в бункер. Он противоположен ручному сбору, когда виноград срезают люди. Работает так. Виноуборочный комбайн едет над рядом лоз. Гибкие стержни встряхивают куст, ягоды отрываются от гроздей и падают на ленту. Затем их очищают от листьев и веточек и перекладывают в бункер. Машина может работать ночью, когда ягоды прохладные, а виноград меньше окисляется. Преимущества: скорость, низкая цена и возможность собрать урожай вовремя, пока погода не испортилась. Один комбайн заменяет десятки сборщиков. Недостатки: ягоды повреждаются, в виноград попадает больше листьев и мусора, а гроздья целиком не сохраняются. Машине нужны ровные ряды и подходящая обрезка лозы. Поэтому машину не используют для игристых вин, которые давят целыми гроздьями, и для крутых склонов. Для лучших вин часто остаётся ручной сбор. Но в больших хозяйствах Австралии, Калифорнии и Европы машинный сбор очень распространён. Это один из способов сбора урожая.
Что входит
Как связано с темой «Вино»
🌿 Машинный сбор → вид → 🌿 Сбор урожая → вид → 🌿 Виноградарство → вид → 🍷 Вино
Связи
- Следующий шаг
- 🌿 Виноуборочный комбайн (работает комбайн)
- Входит в
- 🌿 Сбор урожая (или машиной)
Частые вопросы
Что такое машинный сбор винограда?
Сбор винограда комбайном, который встряхивает лозу, и ягоды падают в бункер.
В чём его плюсы?
Скорость, низкая цена и возможность работать ночью, когда ягоды прохладные.
Когда его не применяют?
Для игристых вин из целых гроздей, на крутых склонах и там, где нужен отбор гроздей.