📜 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
Um branco estagiado de Verdicchio cultivada nas colinas em torno de Jesi, nas Marcas.
O Castelli di Jesi Verdicchio Riserva é um vinho branco envelhecido da uva Verdicchio, cultivada nas colinas em torno da vila de Jesi, na região das Marcas, no leste de Itália. Riserva significa que o vinho envelheceu mais do que o habitual. O nome está protegido como DOP. O vinho é tranquilo, sem gás.
A Verdicchio é uma das principais uvas brancas de Itália. O vinho comum dela é leve e fresco, com notas de limão e amêndoa. O Riserva é mais cheio e complexo: envelhece em cubas ou em barricas e depois mais algum tempo em garrafa. Com o tempo surgem notas de mel, frutos secos e ervas. A boa acidez ajuda o vinho a envelhecer.
As garrafas de Verdicchio têm muitas vezes uma forma especial que lembra uma ânfora. É uma marca visual da uva, embora a forma nem sempre seja usada.
A área de Castelli di Jesi fica perto do mar Adriático. Perto do mar, a brisa leve e as noites frescas ajudam as uvas a manter a acidez. O vinho combina bem com peixe e marisco.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ← uva principal de ← 🍇 Verdicchio → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Onde fica
- 📍 Castelli di Jesi
- Castas principais
- 🍇 Verdicchio
- Vinhos
- 🍷 Vinho branco, 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
O que é o Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?
Um vinho branco envelhecido, de Verdicchio, cultivado nas colinas em torno de Jesi, nas Marcas.
O que significa a palavra riserva?
Que o vinho envelheceu mais do que o habitual.
Com que se serve este vinho?
Peixe e marisco.
Semelhantes
📜 Verdicchio dei Castelli di Jesi · 📜 Verdicchio di Matelica Riserva · 📜 Verdicchio di Matelica · 📜 Evksinograd · 📜 Novi Pazar · 📜 Sungurlare
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.