Felicetti Lumache Rigate
Felicetti Lumache Rigate: uma massa seca curta em forma de concha da Felicetti (gama Felicetti Original); ingredientes: sêmola de trigo duro, água.
Felicetti Lumache Rigate é uma massa seca curta em forma de concha da marca italiana Felicetti. Faz parte da gama Felicetti Original.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 10 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g. A massa é trefilada em bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
As cavidades recolhem molho, ervilhas ou pedaços de carne, por isso a forma combina com ragù e molhos cremosos. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, água |
|---|---|
| Duração | 10 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Felicetti Original |
Como se liga ao tema «Massa»
Felicetti Lumache Rigate → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Felicetti Original
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Felicetti Lumache Rigate?
10 minutos segundo o site oficial da Felicetti.
Quais são os ingredientes de Felicetti Lumache Rigate?
Sêmola de trigo duro, água.
Semelhantes
Felicetti Treccine · Felicetti Genovesini Rigati · Felicetti Rugoncini Rigati · Felicetti Rigatini · Felicetti Rigati · Felicetti Occhi di Pernice