🍷 Formatos de garrafa
Gama de formatos de garrafa, dos mais pequenos aos gigantes de 15 litros ou mais.
Os tamanhos das garrafas de vinho formam toda uma gama de capacidades, desde as pequenas às enormes. A base da gama é a garrafa padrão de 0,75 litros. Abaixo dela fica a meia garrafa (0,375 litros). Acima, a magnum de 1,5 litros, equivalente a duas garrafas padrão.
Seguem-se nomes tirados da Bíblia. A Jeroboam tem de 3 a 4,5 litros, a Methuselah 6 litros, a Salmanazar 9, a Balthazar 12 e a Nebuchadnezzar 15 litros. Existem ainda maiores. Estas garrafas são mais comuns nos espumantes e nos châteaux de Bordéus do que nos vinhos de mesa comuns.
A clavelin destaca-se: uma pequena garrafa de 0,62 litros, usada para o vinho amarelo do Jura. O tamanho importa para o envelhecimento: em garrafas maiores, o vinho amadurece mais devagar e de forma mais uniforme. Mas são mais difíceis de guardar, encher e servir. Por isso, os formatos grandes são mais frequentemente peças de colecionador ou festivas. Toda a gama se enquadra na ideia geral da garrafa de vinho.
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Perguntas frequentes
Que tamanhos de garrafa de vinho existem?
Desde a meia garrafa de 0,375 litros até à Nebuchadnezzar de 15 litros e mais; o padrão é 0,75 litros.
Quantos litros tem uma magnum?
1,5 litros, ou duas garrafas padrão.
O que é a clavelin?
Uma pequena garrafa de 0,62 litros usada para o vinho do Jura.
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