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🍷 Vinho de mesa

Tipo de vinho ✔ Verificado: 10.2026 · fontes: 10 Atualizado:

Vinho simples do dia a dia, sem origem indicada; na UE passou a chamar-se apenas "vinho".

O vinho de mesa é um vinho simples do dia a dia cujo rótulo não indica um lugar de origem preciso. Nos antigos sistemas europeus de qualidade era o nível mais baixo: vin de table em França, vino da tavola em Itália, Tafelwein na Alemanha.

Na União Europeia esta categoria chama-se agora oficialmente apenas «vinho», ou vinho sem indicação geográfica. Se a casta e a safra podem constar do rótulo depende das regras nacionais. A graduação costuma ser de 9 a 15 por cento de álcool.

Termos próximos são o vin de France, o vinho da casa, o vinho em caixa e o vinho comum. Todos são feitos para a mesa do dia a dia, e não para uma coleção. Mas «de mesa» não quer dizer «mau»: segundo as classificações antigas, alguns vinhos interessantes acabavam aqui quando o produtor não queria seguir regras de nomenclatura estritas.

O vinho de mesa pertence à secção geral sobre os tipos de vinho.

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Como se liga ao tema «Vinho»

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Perguntas frequentes

O que é o vinho de mesa?

Um vinho simples do dia a dia, sem um lugar de origem específico no rótulo.

O vinho de mesa é de baixa qualidade?

Não. A palavra descreve apenas um estatuto legal, e não a qualidade de uma garrafa em particular.

Qual é a graduação do vinho de mesa?

Normalmente entre 9 e 15 por cento de álcool.

O que ler a seguir

  • 🍷 Vinho caseiro — Vinho feito em casa para consumo próprio, ou um vinho simples da casa num restaurante.
  • 🍷 Vinho em bag-in-box — Vinho num saco com torneira dentro de uma caixa de cartão; depois de aberto, conserva-se durante semanas.

Semelhantes

🍷 Wine cooler · 🍷 Vinho varietal · 🍷 Vinho sacramental · 🍷 Vin cuit · 🍷 Vinho seco · 🍷 Açúcar residual

⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.

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