La Molisana Pennettine n.23
La Molisana Pennettine n.23: uma massa seca curta em forma de tubo da La Molisana (gama La Molisana Le Classiche, n.º 23); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
La Molisana Pennettine n.23 é uma massa seca curta em forma de tubo da marca italiana La Molisana. Faz parte da gama La Molisana Le Classiche. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. Na numeração da La Molisana, este formato tem o n.º 23: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 500 g.
O molho entra nos tubos, por isso a forma combina com molhos de tomate, legumes e carne e com massa no forno. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duração | 7 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama da casa | La Molisana Le Classiche |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- La Molisana Le Classiche, Penne
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze La Molisana Pennettine n.23?
7 minutos segundo o site oficial da La Molisana.
O que significa n.23 no nome La Molisana Pennettine n.23?
É o número do formato no catálogo da La Molisana: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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