Nissin Foods
Também conhecido como: Nissin, Nissin Food Products
A Nissin Foods é uma empresa japonesa fundada por Momofuku Ando, que lançou em 1958 o Chicken Ramen, o primeiro macarrão instantâneo do mundo, e em 1971 o Cup Noodles.
A Nissin Foods é uma empresa japonesa fundada por Momofuku Ando (1910–2007), o inventor do macarrão instantâneo. O site da empresa dá setembro de 1948 como data de fundação, e a sede da holding fica em Shinjuku, Tóquio.
Em 25 de agosto de 1958, a Nissin lançou o Chicken Ramen por 35 ienes, o primeiro macarrão instantâneo do mundo. O Cup Noodle em copo veio em 18 de setembro de 1971, por 100 ienes. Nos EUA, o Top Ramen é vendido desde 1972 e o Cup Noodle desde 1973, a princípio como Cup O'Noodles; na década de 1960, a empresa começou a exportar o macarrão Demae Iccho para Hong Kong. Em julho de 2005, o macarrão Space Ram voou a bordo do ônibus espacial Discovery.
A Nissin mantém dois museus CupNoodles, em Yokohama e em Ikeda, perto de Osaka, que a empresa chama de berço do macarrão instantâneo.
Factos
| Ano de fundação | Setembro de 1948 (segundo a empresa) |
|---|---|
| País | Japão |
| Gama da casa | Chicken Ramen, Cup Noodles, Top Ramen, Demae Iccho |
O que inclui
Como se liga ao tema «Macarrão oriental (noodles)»
Nissin Foods → tipo de → Macarrão instantâneo → tipo de → 🍜 Macarrão oriental
Conexões
- Tradições
- Fritura e secagem do macarrão instantâneo, Ramyeon
- Faz parte de
- Macarrão instantâneo, Marcas de macarrão
- Semelhanças e diferenças
- Maruchan, Maggi, Indomie, Mama, Lucky Me!, Maruchan Ramen, Maggi 2-Minute Noodles, Knorr, Samyang, Vifon
Perguntas frequentes
Quem fundou a Nissin Foods?
Momofuku Ando (1910–2007), o inventor do macarrão instantâneo; a empresa dá setembro de 1948 como data de fundação.
Qual foi o primeiro macarrão instantâneo da Nissin?
O Chicken Ramen, lançado em 25 de agosto de 1958 por 35 ienes. O Cup Noodle em copo veio depois, em 18 de setembro de 1971.
Onde ficam os museus de macarrão da Nissin?
Os museus CupNoodles ficam em Yokohama e em Ikeda, perto de Osaka, onde Ando criou o Chicken Ramen.
O que ler a seguir
- Maruchan — Maruchan é uma marca de macarrão instantâneo que nasceu de uma empresa japonesa fundada em 1953; nos Estados Unidos, fabrica-se macarrão com esse nome desde 1977.
- Fritura e secagem do macarrão instantâneo — A fritura e a secagem do macarrão instantâneo são a última etapa: depois do vapor, retira-se a água dos fios, até poucos por cento de humidade, fritando-os em óleo a 140–160 °C ou secando-os com ar quente.
- Maruchan Ramen — Maruchan Ramen é a linha americana da Maruchan de macarrão instantâneo em pacote com 14 sabores, do frango ao camarão; segundo o fabricante, prepara-se em 3 minutos.
- Ramyeon — O ramyeon é o nome coreano do macarrão instantâneo: o primeiro ramyeon, o Samyang Ramen, foi lançado pela Samyang em setembro de 1963.
- Maggi — Maggi é uma marca de alimentos iniciada por Julius Maggi em 1884 e pertencente à Nestlé desde 1947; a sua gama inclui macarrão instantâneo como o Maggi 2-Minute Noodles.
Semelhantes
Fontes
- Nissin Foods Holdings: Corporate outline
- Nissin Foods: Founder Momofuku Ando
- Nissin Foods: History
- Nissin Foods: Brands
- CupNoodles Museum Osaka Ikeda