Nissin Foods (Ніссін Фудз)
Інші назви: Nissin, Ніссін, Nissin Food Products
Nissin Foods (Ніссін Фудз) — японська компанія, заснована Момофуку Андо, яка 1958 року випустила першу у світі локшину швидкого приготування Chicken Ramen, а 1971 року — Cup Noodles.
Nissin Foods (Ніссін Фудз) — японська компанія, яку заснував Момофуку Андо (1910–2007), винахідник локшини швидкого приготування. На сайті компанії датою заснування названо вересень 1948 року, а головний офіс холдингу — у районі Сіндзюку в Токіо.
25 серпня 1958 року Nissin випустила Chicken Ramen за 35 єн — першу у світі локшину швидкого приготування. 18 вересня 1971 року з'явилася Cup Noodle в чашці за 100 єн. У США марка Top Ramen продається з 1972 року, а Cup Noodle — з 1973-го, спершу під назвою Cup O'Noodles; локшину Demae Iccho компанія почала вивозити до Гонконгу ще в 1960-х. У липні 2005 року локшина Space Ram полетіла на шатлі Discovery.
Nissin має два музеї CupNoodles — у Йокогамі та в Ікеді біля Осаки, яку компанія називає батьківщиною локшини швидкого приготування.
Факти
| Рік заснування | Вересень 1948 (за даними компанії) |
|---|---|
| Країна | Японія |
| Лінійка дому | Chicken Ramen, Cup Noodles, Top Ramen, Demae Iccho |
Що входить
Як пов’язано з темою «Локшина»
Nissin Foods (Ніссін Фудз) → вид → Локшина швидкого приготування → вид → 🍜 Локшина
Зв’язки
- Традиції
- Обсмаження й сушіння локшини швидкого приготування, Рамьон
- Входить до
- Локшина швидкого приготування, Бренди локшини
- Схоже й відмінності
- Maruchan (Марутян), Maggi (Магі), Indomie (Індомі), Mama (Мама), Lucky Me! (Лакі Мі), Maruchan Ramen, Maggi 2-Minute Noodles, Knorr (Кнорр), Samyang (Самян), Vifon (Віфон)
Часті запитання
Хто заснував Nissin Foods (Ніссін)?
Момофуку Андо (1910–2007), винахідник локшини швидкого приготування; компанія вказує датою заснування вересень 1948 року.
Яку локшину Nissin випустила першою?
Chicken Ramen — 25 серпня 1958 року, за 35 єн. Cup Noodle в чашці з'явилася пізніше, 18 вересня 1971 року.
Де музеї локшини Nissin?
Музеї CupNoodles працюють у Йокогамі та в Ікеді біля Осаки, де Андо створив Chicken Ramen.
Що далі прочитати
- Maruchan (Марутян) — Марутян (Maruchan) — марка локшини швидкого приготування, що походить із японської компанії 1953 року; у США локшину під цією назвою випускають з 1977 року.
- Обсмаження й сушіння локшини швидкого приготування — Обсмаження й сушіння локшини швидкого приготування (frying and drying instant noodles) — останній етап: після пропарювання з ниток видаляють воду до кількох відсотків, смажачи їх в олії при 140–160 °C або сушачи гарячим повітрям.
- Maruchan Ramen — Марутян Рамен (Maruchan Ramen) — серія пачкової локшини Maruchan для США з 14 смаками від курки до креветок; за словами виробника, готується за 3 хвилини.
- Рамьон — Рамьон (ramyeon) — корейська локшина швидкого приготування: перший рамьон, Samyang Ramen, випустила компанія «Самян» (Samyang) у вересні 1963 року.
- Maggi (Магі) — Магі (Maggi) — харчовий бренд, який започаткував Юліус Магі у 1884 році; з 1947 року належить Nestlé, а в його асортименті є локшина швидкого приготування, зокрема Maggi 2-Minute Noodles.
Схожі
Джерела
- Nissin Foods Holdings: Corporate outline
- Nissin Foods: Founder Momofuku Ando
- Nissin Foods: History
- Nissin Foods: Brands
- CupNoodles Museum Osaka Ikeda
