🍇 Petite Arvine
Casta branca do Valais, na Suíça, que dá vinhos secos e doces.
A Petite Arvine é uma uva branca do cantão do Valais, na Suíça. É uma das melhores variedades locais da região. Cresce em encostas íngremes e soalheiras no vale do Ródano, perto das cidades de Sion, Conthey e Fully. Também se cultiva no vale italiano de Aosta.
A uva amadurece tarde e precisa de um verão quente e seco. O Valais é um dos lugares mais secos da Suíça, e o clima é adequado. Os bagos dão um vinho com boa acidez e um aroma característico de toranja, ruibarbo e uma ligeira nota salina, muitas vezes associada à mineralidade.
Os vinhos variam. Na maioria dos casos são brancos secos, frescos e luminosos. Mas com vindima tardia também se fazem vinhos doces, com muito açúcar e a mesma acidez fresca. Os melhores exemplos podem envelhecer durante muitos anos.
A Petite Arvine pertence ao vinho suíço e à lista geral de castas. É raramente encontrada fora da Suíça e de Itália, por isso é considerada uma especialidade regional do Valais.
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho suíço
- Onde cresce
- 📍 Valais, 📍 Aosta Valley, 📜 Sion, 📜 Conthey, 📜 Fully
- Casta principal em
- 📍 Aosta Valley
Perguntas frequentes
De onde vem a Petite Arvine?
Do cantão do Valais, na Suíça; também se cultiva no vale italiano de Aosta.
Que vinho se faz com a Petite Arvine?
Um branco seco e fresco, com notas de toranja e um leve toque salino, e vinho doce de vindima tardia.
Porque se vê raramente esta uva?
Precisa de um verão quente e seco e cresce quase só no Valais e no vale de Aosta.
Semelhantes
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