Ronzoni Bow Ties
Ronzoni Bow Ties: uma massa seca curta de forma decorativa da Ronzoni (gama Ronzoni Traditional); ingredientes: sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico.
Ronzoni Bow Ties é uma massa seca curta de forma decorativa da marca norte-americana Ronzoni. Faz parte da gama Ronzoni Traditional.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 9–11 minutos (9 minutos al dente).
As dobras e bordas seguram molhos leves, por isso combina com legumes, pesto, molhos de natas e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto. Alergénios: glúten (trigo). Pode conter vestígios de ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico |
|---|---|
| Duração | 9–11 min (al dente 9 min) |
| Uso | Pesto |
| Gama da casa | Ronzoni Traditional |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Ronzoni Traditional, Farfalle
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Ronzoni Bow Ties?
9–11 minutos segundo o site oficial da Ronzoni (9 minutos al dente).
Quais são os ingredientes de Ronzoni Bow Ties?
Sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico.
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